l’imaginaire 2017

$34.00

Vin mousseux biologique rosé
Méthode traditionnelle
Élevage sur lie de 18 mois

Format : 750 ml
Type : brut nature (zéro dosage)
Dosage :  0 g/L de sucre
Degré d’alcool : 12 %
Température de service : 12 °C
Garde recommandée : jusqu’à 5 ans

Certification : biologique par Ecocert Canada
Appellation : Vin du Québec certifié (VQC)
Vin nature
Convient aux végétaliens

Cépages : marquette, frontenac blanc, radisson
En provenance d’une parcelle située dans la Petite-Nation en Outaouais

En rupture de stock

Catégories: ,

Description

Visuel : Robe rubis qui laisse entrevoir toute la finesse de ses bulles.

Olfactif : L’imaginaire présente un nez fruité de cerise, avec des notes de violettes et de foin fraîchement coupé.

Gustatif : Long en bouche, avec une amertume bien présente, l’imaginaire est un exemple parfait de rosé mousseux gastronomique.

Accord mets/vin : Accord parfait avec les tapas, l’imaginaire fera sensation avec une tapenade d’olives et du pesto rouge aux tomates séchées. Il accompagnera merveilleusement des tempuras végétariens et une salade de quinoa et figues séchées.

En fin de repas, essayez-le avec un gâteau au chocolat et café!